Informations complémentaires
Fabricant : DOMAINE GILLES PERSILIER. Vin rouge AOC Côtes d'Auvergne Cépage : Gamay Dégré alcool : 14% alc/vol Cette cuvée porte le nom du père de Vercingétorix. Elle est de ce fait obtenue à partir des plus vieilles vignes de l’exploitation (100 ans !) en pur cépage gamay d’Auvergne. La dégustation révèle des notes empyreumathiques et une longueur remarquable. Beaucoup d’ampleur pour ce vin de tradition et de terroir. Elevé en barriques de chêne, au moins 2 à 3 ans de patience seront nécessaire pour mieux l’apprécier Contient des sulfites ajoutés Mis en bouteille au domaine. Il est possible que le millésime et le % vol. d'alcool évolue, sans incidence sur le prix de vente..