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Description du produit
Description
Le crottin de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie. C'est un fromage typé à la texture ferme qui s'affirmera (demi-sec à sec) avec le temps.
Ingrédient
LAIT* de chèvre biologique, sel,ferments lactiques, coagulant microbien.
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Informations nutritionnelles |
Pour 100g |
Énergie (kJ) | 952 kJ |
Énergie (kcal) | 265 kcal |
Matieres grasses | 8 g |
- Dont Acides gras saturés | 15 g |
Glucides totales | 28 g |
Dont sucres | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 2.7 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 1.2 g |
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Informations complémentaires
Conservation : A conserver entre 0 et 4°C..
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